真羡慕你有妈妈,可以吃到妈妈煮的菜肴是全世界最幸福的人。。。。:)
好好吃哦!
请问你能找到你妈猪脚醋的食谱吗?我家老鬼他妈妈很喜欢吃,(也就是我的老公的妈妈,我不叫家婆,因为我只是注册没有正式进门)新年的时候她和她女儿煮了几锅,全都倒掉,因为猪脚都糊了,而酸到进不了口。我的食谱是:猪脚一直(前脚)酸醋小支的一支,甜醋小支的一支,辣椒干些许,然后猪脚加水盖过,煮2小时。我没有煮给她们吃,也不敢和她们讲这个食谱,因为我怕这样的食谱会失败,这是我在N年前不知道从那里听来的。她们的食谱是:一支猪脚,一大支酸醋加冰糖,没有放水。煮4小时。我觉得问题好像是没有加水,你妈煮的有没有加水?
yer....好丰富哦。。
妈妈很有心思,萝卜还有 pattern 的咧 ^_^
真羡慕你有妈妈,可以吃到妈妈煮的菜肴是全世界最幸福的人。。。。:)
回复删除好好吃哦!
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回复删除我家老鬼他妈妈很喜欢吃,(也就是我的老公的妈妈,我不叫家婆,因为我只是注册没有正式进门)
新年的时候她和她女儿煮了几锅,全都倒掉,因为猪脚都糊了,而酸到进不了口。
我的食谱是:
猪脚一直(前脚)
酸醋小支的一支,
甜醋小支的一支,
辣椒干些许,
然后猪脚加水盖过,煮2小时。
我没有煮给她们吃,也不敢和她们讲这个食谱,因为我怕这样的食谱会失败,
这是我在N年前不知道从那里听来的。
她们的食谱是:
一支猪脚,
一大支酸醋加冰糖,没有放水。
煮4小时。
我觉得问题好像是没有加水,
你妈煮的有没有加水?
yer....好丰富哦。。
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