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2/18/2011

客家酸辣菜

这是我昨天叫妈妈煲的酸辣菜!因为我要请朋友吃,所以就叫妈妈煲了2大锅~一大锅自己吃,一大锅分给朋友吃。因为是自己和请朋友吃的,所以材料方面妈妈很舍得下!买了1只鸭,烧肉鸡肉猪肉什么的一大堆下去煲~味道好极了!只是吃这个就够了,不用加饭我也可以吃3大碗!我喜欢多多菜的~yummy,真的好好吃哦!希望朋友们会喜欢妈妈的【客家酸辣菜】!
好好吃的酸辣菜哦!
装好好准备请朋友吃!

5 条评论:

  1. 放心~我是客家酸辣菜的拥趸。。。
    在此,先代我谢谢你妈妈的爱心酸辣菜。
    (我又有食神啦!)

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  2. 我没吃过这道,看起来很棒哦^^
    可不可以分享食谱???

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  3. 看起来很美味!!

    元宵节快乐

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  4. 哦,原来这是客家菜哦?
    我家老鬼最喜欢了,我妈常煮,可是他嫌不够辣不够酸,所以每次都吵我煮辣辣酸酸的,通常我们家都是用大菜来煮。

    我妈是放烧肉和大菜还有Asam片加辣椒干,
    他妈是有什么剩菜都放进去加Asam片和辣椒干去煮,
    我自己就学我妈那样煮给老鬼吃,
    有时我自己要吃,就只是放大菜和Asam 片和辣椒干罢了。(这样煮出来,我家老鬼不吃,他说这道菜素做就不好吃了)

    各家各做法,我就是没有吃过放烧鸭的,觉得你家的很特别。

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2/18/2011

客家酸辣菜

这是我昨天叫妈妈煲的酸辣菜!因为我要请朋友吃,所以就叫妈妈煲了2大锅~一大锅自己吃,一大锅分给朋友吃。因为是自己和请朋友吃的,所以材料方面妈妈很舍得下!买了1只鸭,烧肉鸡肉猪肉什么的一大堆下去煲~味道好极了!只是吃这个就够了,不用加饭我也可以吃3大碗!我喜欢多多菜的~yummy,真的好好吃哦!希望朋友们会喜欢妈妈的【客家酸辣菜】!
好好吃的酸辣菜哦!
装好好准备请朋友吃!

5 条评论:

  1. 放心~我是客家酸辣菜的拥趸。。。
    在此,先代我谢谢你妈妈的爱心酸辣菜。
    (我又有食神啦!)

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  2. 我没吃过这道,看起来很棒哦^^
    可不可以分享食谱???

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  3. 看起来很美味!!

    元宵节快乐

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  4. 哦,原来这是客家菜哦?
    我家老鬼最喜欢了,我妈常煮,可是他嫌不够辣不够酸,所以每次都吵我煮辣辣酸酸的,通常我们家都是用大菜来煮。

    我妈是放烧肉和大菜还有Asam片加辣椒干,
    他妈是有什么剩菜都放进去加Asam片和辣椒干去煮,
    我自己就学我妈那样煮给老鬼吃,
    有时我自己要吃,就只是放大菜和Asam 片和辣椒干罢了。(这样煮出来,我家老鬼不吃,他说这道菜素做就不好吃了)

    各家各做法,我就是没有吃过放烧鸭的,觉得你家的很特别。

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