今天做了moist cake~
是一位在家做蛋糕来卖的马来朋友教我做的。
这个朋友是我在烘焙店买东西认识~
味道很好，材料和做法又简单^^
你们可以试试看>.<
室外可以耐5天左右，放冰箱(下面）可以2个星期哟^^
MOIST CAKE
材料：面粉2杯
可可粉1杯
发粉1小匙
苏打粉2小匙（全部粉类一起沥过备用）
黄糖1杯
白糖1杯
CORN OIL 1杯
巧克力奶2杯
2粒蛋
做法：1）把蛋打至松发，加入黄糖和白糖在打。
2）然后加入油打一会，再加入奶和沥过的粉类。
3）打至浓稠。
4）放进杯子用180度烤大概20MIN（时间视烤箱而定）
哇～jess食譜真的很簡單也～一定很好吃，食譜我帶走咯～^^
回复删除jess～面粉是普通的嗎?
一杯大概多少g呢？
艾微"潘"~这个蛋糕真得很好吃，又很容易做@.@
回复删除对，用普通面粉就可以了！
我没秤过咧~每次都是用杯量分量出来的~
用手打就可以了，超方便的连搅拌机也派不上用场hAha~
嘻嘻！真的很好吃。
回复删除我就去试做看成功吗！
好像很容易， 食谱我带走了。。。
回复删除成功了再和你分享～～