很多东西吃的星期日24/10

买了新烤炉的我当然要试下机好用没有囖！结果今天我家就多了很多东西吃。

一早就磨了豆浆。

用新烤炉做了百多个迷你moist cake。

煲了一锅的茶叶蛋

煲了3小时，很入味哦！看得出我是剖了壳的吗？

其实我第一次烤的是pandan sponge cake，

可是第一次用新炉，

我掌握不到火候，

所以烤黑了上层和下层。

还好撒拉姐鼓励我再试，

所以我又烘了moist cake，

结果这次我把火候控制得好好，

烘出来很好吃！

呵呵呵～这个新烤炉很受热下，

之前我用旧机时度数都是180烤蛋糕的，

这架只需要开150度就可以了，

180会烤焦。

没关系，我会慢慢摸熟的。