前几天带大宝去‘街街’然后买了这个串珠子的益智玩具给他。
大宝一共用了35分钟串了32粒珠子，他还很开心叫我帮他绑在颈上当作项链呢^^
7/16/2010
7/15/2010
我们又聚会啦～
今天我又负责『做媒人』约大家一起聚会^^
因为珍去旅行回来说有给大家带礼物所以约大家一起出来。
因为有小孩的关系，所以地点又是安排在neway的厢房里面，
目的是要‘关着他们’哈哈哈哈哈～
他们的孩子都交给妈妈和保姆照顾了！
fanny是没有写部落格的，
可是他常在我们的’家‘溜达～
呵呵，
因为albee即将要生日所以我们决定给他一个惊喜！！！
Michelle负责做蛋糕～
招待员拿蛋糕进来时albee一直问是谁生日，
可是我假装听不到，不要回答她!
嘻嘻嘻！
很惊喜吧？有没有很感动咧？
一定有吧！！
我看到你流出感动的眼泪哦～
这次大家都有唱歌～嘻嘻，很开心，很爽！！
我和Michelle唱’红日‘唱到快没气了～
这首歌真的很够力’长气‘............
珍那天已经送了礼物给我了可是这次她又再送给我，
哈哈哈哈～
珍，你对我真的太好了哦！
爱死你了>.<
7/13/2010
7/12/2010
奶酥面包
刚才孩子一睡醒就吵着要吃面包，然后我就打开冰厨看，因为材料有限然后我决定做这个！我做的的分量不是很大个。一出炉大宝吃了两个，小宝吃一个，daddy就吃了3个。daddy他们都很喜欢这个面包呢，说很柔软，还问我是不是用机打的～我反问他：你有买面包机给我吗？哈哈哈，没有囖！就是啦，人家是用手揉的啦！！！讨厌～
材料A：
高筋面粉200克，低筋面粉20克，
幼糖25克，盐1/4，即溶酵母3克，
奶粉5克，全蛋15克，水120ml
材料B：
牛油20克
奶酥材料：
牛油40克，糖粉25克，低筋面粉15克（沥过）
做法：
1）将材料A全部混合，然后揉至光滑，再加入牛油搓至滑而且可拉出薄膜。
2）放入大碗盖上保鲜纸发酵1小时。
3）发酵后将面团分成8等份，再松弛10分钟。
4）将面团整形成橄榄型，放入烤盘等待最后发酵，30分钟。
5）奶酥做法：牛油在室温下软化，加入糖粉搅均，加入低粉拌均成糊状（待用）。
6）在已发酵的面团涂上蛋液，再将奶酥面糊挤在面团表面。
7）放入已预热的烤箱用160度烤18分钟。
8）取出待凉即可食用。
7/11/2010
oreo&raisin cup cakes
今天做了oreo&raisin cup cakes。很喜欢吃这款蛋糕，因为口感很赞！！这次我用了TATURA的无盐牛油来做，所以更香更美味～yummy，yummy！！！
Oreo&Rinsin cup cakes
材料：
230g 无盐牛油
230g 幼糖（我用170g）
4个 蛋
230g 自发面粉
100g oreo 饼干(10片）切碎
30g raisin（用rum浸泡1小时后沥干，待用）
做法：
1）预热烤箱175度待用。
2）将牛油，幼糖，蛋和自发粉放入搅拌机里，搅拌约2～3分钟至呈白色。
3）加入Oreo碎和raisin拌均，把面糊舀入纸杯里，盛入烤箱烘20分钟或至熟。
4）从烤箱取出烤盘，冷却5分钟后取出杯子蛋糕，置放在架子上待凉。
5）配上自己的装饰即可使用。
材料：
230g 无盐牛油
230g 幼糖（我用170g）
4个 蛋
230g 自发面粉
100g oreo 饼干(10片）切碎
30g raisin（用rum浸泡1小时后沥干，待用）
做法：
1）预热烤箱175度待用。
2）将牛油，幼糖，蛋和自发粉放入搅拌机里，搅拌约2～3分钟至呈白色。
3）加入Oreo碎和raisin拌均，把面糊舀入纸杯里，盛入烤箱烘20分钟或至熟。
4）从烤箱取出烤盘，冷却5分钟后取出杯子蛋糕，置放在架子上待凉。
5）配上自己的装饰即可使用。
7/10/2010
7/09/2010
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7/16/2010
7/15/2010
我们又聚会啦～
今天我又负责『做媒人』约大家一起聚会^^
因为珍去旅行回来说有给大家带礼物所以约大家一起出来。
因为有小孩的关系，所以地点又是安排在neway的厢房里面，
目的是要‘关着他们’哈哈哈哈哈～
他们的孩子都交给妈妈和保姆照顾了！
fanny是没有写部落格的，
可是他常在我们的’家‘溜达～
呵呵，
因为albee即将要生日所以我们决定给他一个惊喜！！！
Michelle负责做蛋糕～
招待员拿蛋糕进来时albee一直问是谁生日，
可是我假装听不到，不要回答她!
嘻嘻嘻！
很惊喜吧？有没有很感动咧？
一定有吧！！
我看到你流出感动的眼泪哦～
这次大家都有唱歌～嘻嘻，很开心，很爽！！
我和Michelle唱’红日‘唱到快没气了～
这首歌真的很够力’长气‘............
珍那天已经送了礼物给我了可是这次她又再送给我，
哈哈哈哈～
珍，你对我真的太好了哦！
爱死你了>.<
7/13/2010
7/12/2010
奶酥面包
刚才孩子一睡醒就吵着要吃面包，然后我就打开冰厨看，因为材料有限然后我决定做这个！我做的的分量不是很大个。一出炉大宝吃了两个，小宝吃一个，daddy就吃了3个。daddy他们都很喜欢这个面包呢，说很柔软，还问我是不是用机打的～我反问他：你有买面包机给我吗？哈哈哈，没有囖！就是啦，人家是用手揉的啦！！！讨厌～
材料A：
高筋面粉200克，低筋面粉20克，
幼糖25克，盐1/4，即溶酵母3克，
奶粉5克，全蛋15克，水120ml
材料B：
牛油20克
奶酥材料：
牛油40克，糖粉25克，低筋面粉15克（沥过）
做法：
1）将材料A全部混合，然后揉至光滑，再加入牛油搓至滑而且可拉出薄膜。
2）放入大碗盖上保鲜纸发酵1小时。
3）发酵后将面团分成8等份，再松弛10分钟。
4）将面团整形成橄榄型，放入烤盘等待最后发酵，30分钟。
5）奶酥做法：牛油在室温下软化，加入糖粉搅均，加入低粉拌均成糊状（待用）。
6）在已发酵的面团涂上蛋液，再将奶酥面糊挤在面团表面。
7）放入已预热的烤箱用160度烤18分钟。
8）取出待凉即可食用。
7/11/2010
oreo&raisin cup cakes
今天做了oreo&raisin cup cakes。很喜欢吃这款蛋糕，因为口感很赞！！这次我用了TATURA的无盐牛油来做，所以更香更美味～yummy，yummy！！！
Oreo&Rinsin cup cakes
材料：
230g 无盐牛油
230g 幼糖（我用170g）
4个 蛋
230g 自发面粉
100g oreo 饼干(10片）切碎
30g raisin（用rum浸泡1小时后沥干，待用）
做法：
1）预热烤箱175度待用。
2）将牛油，幼糖，蛋和自发粉放入搅拌机里，搅拌约2～3分钟至呈白色。
3）加入Oreo碎和raisin拌均，把面糊舀入纸杯里，盛入烤箱烘20分钟或至熟。
4）从烤箱取出烤盘，冷却5分钟后取出杯子蛋糕，置放在架子上待凉。
5）配上自己的装饰即可使用。
材料：
230g 无盐牛油
230g 幼糖（我用170g）
4个 蛋
230g 自发面粉
100g oreo 饼干(10片）切碎
30g raisin（用rum浸泡1小时后沥干，待用）
做法：
1）预热烤箱175度待用。
2）将牛油，幼糖，蛋和自发粉放入搅拌机里，搅拌约2～3分钟至呈白色。
3）加入Oreo碎和raisin拌均，把面糊舀入纸杯里，盛入烤箱烘20分钟或至熟。
4）从烤箱取出烤盘，冷却5分钟后取出杯子蛋糕，置放在架子上待凉。
5）配上自己的装饰即可使用。
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