jess的年饼系列之一炸蜂窝

又坏了

555555555555555555555................我的搅拌机买了4个月又坏了～我好可怜哦!!!!!!!人家整个月没做蛋糕吃，刚才想做来吃的时候搅拌机竟然坏了！气死我也吓死我～因为搅拌机发出【滋滋滋】声，我以为会好像【做戏】那样会出【火花】的（看太多电视，很会幻想），所以赶快飞去房间叫老公救命！幸好老公提早（10点）回来了，不然我会吓死！不过老公也很可怜，因为他被我埋怨死了！我埋怨他的理由是：我说他如果不提早回来我的机就不会坏！人家刚才都没事的，可是你一进门就坏了，是你害的！！！！！结果老公一脸无辜的说：是啦是啦！是我不好啦！买过啦～你又讲要买那个K牌的？买给你啦！可是我说不要，我要现在用，因为我现在要吃蛋糕。然后他又问我：做莫突然想要吃蛋糕的？我瞪着他看，过后他不敢讲话了><好讨厌哦！用了才没多久就坏了！我不开心了啦～明天还要拿去修理呢！新年一定没蛋糕吃啦～555555555555！！！！

珍贵的心意

很快的还有两个星期新年就要来临了~虽然还没到新年，可是我已经陆续收到【朋友们】送来的年饼和小礼物了。我真的很开心朋友们这么有我的心！我在意的不是你们送来的礼物有多贵重，我在意的其实是你们对我的真心，对我的心意。网络上真的可以认识到很多不同的人，有谈得来的，也有变质的，当中真的有太多太多的因素存在。不过庆幸的是我还有一班真心的朋友。好奇怪，这些朋友可能平时不会出现，可是却会在你开心的时候跑出来和你分享你的快乐，当你不开心的时候他们也会跑出来听你倾诉，当你的聆听者。这种感觉真的很奇妙～

17号我收到2011年的第一个包裹，这个包裹是撒拉姐寄来的，里面装满了撒拉姐对我的心意。说起来我和撒拉姐都【认识】一年了～时间真的很快过！记得我是在cari认识她的，那是我还是烘焙界的新手，很多东西都不会。然后我看到撒拉姐的部落有电话号码，所以就胆粗粗的拨电给她想询问她有关材料与做法的东西。可是我拨了电话后一直在等都没有人听，结果我就盖了电话，过了10分钟左右他竟然call回我！！我好惊讶哦！然后我们就开始了我们的第一次通话，然后慢慢的演变成今天这个关系。我相信这一切都是缘分来的。我真的很感恩可以认识到撒拉姐，因为她真的教会了我很多关于烘焙的东西和做人的道理。我会永远铭记于心的。希望我们的友谊永固！！不会受外界的影响。

Kevin老师的新书，撒拉姐特地买来送我的！里头老师用的杯子大多数都是帮我买的哦！

撒拉姐亲手做的双色格子饼个！yummy～

瓜子杏仁瓦片，这个好好吃！！脆脆甜甜的，好好吃哦！！

18号我和Lim PS还有fanny喝茶。因为Lim说有东西要送我～哈哈哈！原来Lim要送我她亲手制作的年饼给我。好开心呢！！虽然和Lim认识了才大概半年，可是我们两个好像认识了很久似的，真的无所不谈！我们都是因为烘焙而认识的，我是在fb和Lim相识。在fb看到Lim的名字我就印象深刻！因为以前小时候写信什么最后都会写P/S这些字眼，刚好Lim的fb名字最后是PS结果我就把这个记在我的脑海里面了～哈哈哈哈！过后我也没有特别留意这个【PS】，不过我们却在kevin老师的课相遇，然后就这样很自然的开始了我们的【交往】！过后Lim每次有好料都会想到我，请我吃！有时我不得空去拿他还会专程拿去我儿子的学校等我，我真的很感动，因为你那边过来也不算近。可是你却特地开车过来就是因为要拿蛋糕/面包给我吃。所以我们的友谊久而久之的就在这样不知不觉的情况下深深酝酿着。不懂是不是你和我都算是有一点【不修边幅】的人，所以我们才那么投缘呢？哈哈哈哈～

上次和Lim说过想要吃这个，结果她真的做给我吃！好喜欢它的味道，Lim还加了巧克力豆去增加口感呢！黑芝麻巧克力豆7风。

corn flakes甜点

甜甜酥酥的，赞！！

这个没话说了。。。。因为太好吃了！！皮很香，馅酸甜，哇！一粒就能抓住我的心了。

我真的衷心的谢谢你们给我的心意，我会好好珍惜的！！！我爱你们>.<

休息通告21/12～？

最近我要开始忙新年的订单了，会没空上来这里上好料和大家嘻哈！所以部落要暂时休息一阵子，暂时还不懂要休息到几时。希望大家不会忘记我哦！我会想念大家的，有时间我会去各位的家拜访的，还是那句，有事就call我囖，别害羞><哈哈哈哈！拜拜囖！先在这里 
预祝各位朋友：冬至快乐，圣诞快乐还有happy new year！！！

香橙戚风蛋糕

这是我昨晚做的【香橙戚风蛋糕】，是在e打开幸福滋味那边拿来的食谱。我很贪心，用23cm的戚风模装完这些面糊，所以发到好像发糕那样！！不过味道还不错。我还是第一次做橙味的7风呢～老公说很清新的口味，下次要多一点橙味更好吃！我说用新鲜的橙做出来是这样的啦！要橙为多多下次我放多多橙的香精给你吃，结果他说不要了～哈哈哈哈！

我用了那个戚风架，结果弄到我的蛋糕有4个印～

蛋糕组织很柔软！

可爱动物造型饼干

昨天做了可爱的动物造型饼干。很可爱下，我自己看了也想吃哦～哈哈哈！巧克力色的是可可粉面团，奶色的是用橙皮屑做的。我觉得橙味不够，下次要再加多一点橙皮屑下去才可以。这个我打算做来圣诞节送小孩子，因为很可爱，而且味道还可以。所以打算到时候做来【骗小孩子的心】，哇咔咔咔咔咔咔。。。其实还想要做【树桐蛋糕】的，可是我很懒～～到现在还没有idea。现在是学校假期，我觉得好像自己放假似的，突然变得很懒～做什么都无精打采的！现在我每天都睡到10点多11点才起来，晚上又msn到2～3点。时间有点颠倒了！我不要酱啦！！我想要天天早点起来做东西，可是我每天都那么夜睡，然后早上又起不来～不可以了，不可以再让自己浪费时间了，我星期一开始要调闹钟8点起来做饼干了。加油，我一定行的。不可以懒惰了，新年真的要来了～我要做sample才行，朋友们在等着我的sample了，我得努力一点才不会辜负朋友们对我的支持！！

然后我还有做了moist cake，那是做来请第一次见面的网友吃的。我们在网上谈了很多个月～今天终于可以见面了！他也是很率直下，我们也很谈得来！不过因为孩子吵的关系，所以我们聊天的时间不多。不过我也很期待下一次的见面。

*寻友启示*

本来以为我的手机回来了，就会没事的～可是恶梦还没结束！！因为我发现我手机里所有的电话号码都没有了！！！真是晴天霹雳！！！！所以我在这里要寻求我的朋友们，请你们联络回我，sms/pm我，不然我以后就找不到你们了～～～please！！！

手机好了！！！

朋友们！我的手机好了哦～如果你们要找我的话，可以如常的sms或者拨打电话给我了！很抱歉，让你们找了我那么久！

*久违了各位*

大家好！

很久没发我的烘焙品上来了～

大家有没有想念我咧？（有点自恋）哈哈哈！

今天我终于成功的下载了修改照片的软件，

所以我才可以恢复正常上照片来这里。

能够成功的下载到这个软件全靠我的好姐妹-辣姐！！

我要谢谢她不嫌我烦和笨的在MSN教了我整个下午。

我真的很笨下，下载了很久很久才可以～

最近跟着我的电脑和电话都陆续进厂，我真的很可怜哦！

电脑就是关不了机，电话就是被我的‘肥手’笃坏了镜面，结果要修rm400！！

那个坏人又不懂进了什么新的software进去我的电话结果block着了，

现在又送回厂等！气死我了！！！

弄到很多朋友都找不到我，以为我人间蒸发了！

哈哈哈哈！不过我没事啦，我忙得很呢～

因为孩子都放假了，所以我很忙！

本来这几天要出坡的，可是临时取消了～

今天我煮了奶油虾给家人吃

虾已经买了2个星期了～

可是还是很新鲜，很爽口，大家都很喜欢吃呢！

然后又做了妃娟老师的【一口豆沙酥】送朋友。

我用了原谱的分量x2，馅料方面我除了豆沙还放了黄梨哦！

新口感也不错吃得哦！

这是豆沙馅的

这是黄梨馅的

我把它们装进美美的袋子打算要送给朋友。希望他们会喜欢。

～电话坏了～

我忘了来这里告诉找我找了好久的姐妹们，我的电话坏了！拿去修理了～如果你们要找我的话可以在fb留言给我，或者在这里的聊天室告诉我你们要找我！真的很抱歉找了我很多天的好姐妹，不好意思，吓到你了，以为我发生了什么事！下次如果你再找不到我你可以打刚才我给你的号码，因为那是我老公的。等我的电话好了我会在这里告诉大家的！